Красный картофель для похудения

Пост!

Красный картофель для похудения

Картофель – полезный продукт, который благодаря своим высоким пищевым свойствам используется в кулинарии, а его целебные качества применяются в диетическом питании и народной медицине. У многих народов после хлеба он занимает второе место. В чем же заключается польза всем известного продукта?

Около четверти всего веса картофелины составляют углеводы, или крахмал, 2% – белки и 0.4 % — жиры. Белок картофеля содержит аминокислоты, также в этом овоще много калия, а еще он имеет в своем составе магний, кальций, фосфор и железо. Кроме того, в картофеле содержится множество витаминов: С, К, Е, РР, витамины группы В, каротин, фолиевая и органические кислоты.

 

Для диет и похудения особенно полезен красный картофель. Вместе с этим продуктом в организм попадает достаточное количество витаминов и аскорбиновой кислоты. Поскольку калий в картофеле позволяет улучшить обмен веществ и помогает выводить из организма лишнюю воду и поваренную соль, этот овощ находит применение в диетах для похудения, разные варианты которых сейчас широко применяются.

 

Как же может быть полезной картофельная диета, если этот продукт содержит крахмал и считается исключенцем если речь заходит о стройности? Конечно, чтобы принести пользу, а не вред фигуре, овощ должен быть приготовлен правильно, это не должны быть поджаренные в масле ломтики или салат, приправленный майонезом, кетчупом или каким-либо жирным соусом.

 

Тонкий и гладкий слой, который находится у картофеля под кожицей, содержит ферменты для расщепления картофельного крахмала.

Очищая картофель от кожицы перед его варкой, мы лишаемся возможности использовать самую ценную его часть,а для переваривания крахмала человеку  приходится использовать собственные ферменты, которые его организм бережет на случай болезни или стрессовых состояний.

Таким образом, нерационально используются и истощаются собственные ресурсы здоровья человека.

 

Запеченный с кожурой или сваренный в «мундире» картофель будет служить основой как для диеты, так и для общего оздоровления организма. Невысокая стоимость этого продукта, большое содержание в нем полезных веществ делают его доступным и действенным в борьбе за стройность и здоровье. В 100 граммах вареного картофеля содержится всего около 75 калорий.

Диета на основе таких способов приготовления картофеля низкокалорийна, она подходит для кратковременного применения и является помощником в борьбе с лишним весом.

 

 

.

ПОХОЖЕЕ ВИДЕО:

Сохраняйте на своих страницах

Comments are closed.