Грибы надо вымыть, почистить и порезать на небольшие кусочки. Затем до полуготовности они должны прожариться на сковородке.
На следующем этапе нарезанное и отбитое со всех сторон мясо нужно поперчить и посолить. На смазанный маслом противень нужно выложить мясные отбитые кусочки, а сверху на них уложить лук, предварительно нарезанный колечками. Далее нужно уложить шампиньоны с порезанными помидорами и массу сверху залить майонезом с натертым сыром.
Блюдо должно выпекаться в духовом шкафу примерно полчаса.
